MAKAN ES KRIM MEMBUAT BAHAGIA (BAG.1)

Dikala cuaca panas, menyantap es krim pastilah menjadi hal yang mengasyikan. Es krim yang lembut dan manis itu, melumer di lidah. Wow, lezat, dingin dan menyejukan.

Karena hal2 itulah es krim disukai banyak orang. Mulia dari anak2 sampai orang dewasa. Penjual es krim pun mudah ditemui sampai ke pelosok gang kecil. Jadi kita mudah menikmati es krim.

Bahan Dasar
Pada dasarnya, es krim terbuat dari susu, gula dan krim. Karena itu, es krim kaya dengan kalsium. Agar lebih lezat ditambahkanlah berbagai macam rasa, seperti : vanila,stoberi atau coklat. Ada pula es krim yang dicampur atau ditaburi dengan kacang, kepingan coklat, biskuit dan buah2an. Namun ingat, bagi penderita kegemukan (obesitas) ada baiknya memilih es krim dengan kandungan lemak yang rendah. Selain itu, es krim tidak sekedar santapan yang nikmat dikala cuaca panas. Es krim juga dimanfaatkan setelah tindakan medis. Misalnya pasien yang menjalani operasi amendel, sesudah operasi pasti diberi es krim. Gunanya untuk mempercepat pembekuan darah didaerah bekas operasi.




Hari Es Krim Nasional



Menurut penelitian, makan es krim bisa membuat kita bahagia. Katanya rasa manis pada es krim mengaktifkan bagian otak yang menunjukan perasaan senang atau bahagia. Selain itu makan es krim menimbulkan ingatan positif tentang masa kanak2 waktu berlibur, hari yang cerah, dan saat2 terbaik dalam hidup kita. Saat ini pemakan es krim nomor 1 di dunia adalah penduduk Amerika Serikat. Rata2 mereka menghabiskan es krim 23 liter/tahun/orang. bahkan di AS, bulan July ditetapkan sebagai Bulan Es Krim Nasional (hem....he,,, kalo kita disini kapan ya??) Sedangkan Hari Es Krim Nasional jatuh pada minggu ketiga bulan Juli. Penetapan ini dipopulerkan oleh Presiden Ronald Reagan (memerintah mulai 1981 hingga 1989) Mengapa bisa demikian? Karena es krim merupakan industri besar yang mampu menyerap ribuan tenaga kerja. Serta menghasilkan pamasukan yang besar dalam dunia perekonomian.